Selecteer een pagina
Koninklijke Oranje Prosecco Cocktail

Koninklijke Oranje Prosecco Cocktail

Koninklijke  Oranje Prosecco Cocktail

 

Yes, het  is Koningsdag vandaag, tijd om te  shinen & te genieten van een heerlijke cocktail op deze mooie dag.

En wat is er nu glamoureuzer dan een cocktail gemaakt met Prosecco en jus d’orange?

Deze cocktail is chic & super easy te maken.

En het is een perfecte drank om aan jouw gasten te serveren tijdens Koningsdag. 

dit is een cocktail recept voor koningsdag

Wat heb je voor deze Koninklijke Oranje Prosecco Cocktail nodig?

 

Natuurlijk een fles chique sparkling bubbels

-60  ml

Sinaasappelsap van de mooiste sinaasappels maar uit fles of pak mag natuurlijk ook!

-60 ml

Je mooiste glazen voor een glamorous feeling 

Bijvoorbeeld Champagne Flutes of wijnglazen

Een schijf sinaasappel (optioneel)

 

Hoe maak je deze Koninklijke Oranje Prosecco Cocktail?

 

Schenk je mooiste glas voor de helft vol met sinaasappelsap 

en maak het af met de sparkling Prosecco

En hier is je  feestelijke glamorous cocktail ready om gereserveerd te worden aan jouw gasten op jouw eigen koninklijke glamour feestje. 

 

Tips voor een glamour & koninklijk tintje

Voor een extra glamorous uitstraling kun je je glas versieren met een randje van witte suiker & glitter.

Of wat dacht je van een schijfje sinaasappel of munt aan de zijkant feels like a glamorous touch.

Maar wil je een echt glamorous feeling

Dan kun je ook eetbare bloemen toevoegen wat dacht van rozenblaadjes of viooltjes, je gasten zullen erg verrast zijn.

Oh en weet je wat ook leuk is voor jouw koninklijke feestje?
Vraag je gasten om een dresscode als koning & koningin te wedden dat ze er allemaal super chic & koninklijk uitzien?

Dus ladies , Dress you up for Koningsdag

 

En serveer jouw koninklijke Oranje Prosecco aan je vriendinnen en maak er een mooie dag van

Celebrate life,

Liefs,

Aardbeien kussen met slagroom & chocolade with a touch of glamour

Aardbeien kussen met slagroom & chocolade with a touch of glamour

Aardbeien kussen met slagroom & chocolade with a touch of glamour

 

Happy Valentine my ladies!
Yes it is Valentines day whoop whoop zo leuk.

En ik ga er vandaag een extra speciale dag van maken thuis compleet met valentijns ballonnen, servetten met hartjes & jawel een ontbijtje op een bordje van : Liefde is……..
Waarom? omdat ik de afgelopen 2 jaar een ontzettende zware tijd heb
gehad en nog steeds heb thuis en dat ik super blij ben dat ik mijn man nog bij mij heb.

Celebrate the love ladies!

 

Dus Valentijnsdag ja & wat is er leuker om iets lekkers te maken voor je geliefde.
Ben snel naar winkel gegaan voor de ingrediënten en thuis gelijk gemaakt mijn schoonzusje & schoonmoeder hebben het goedgekeurd! Hahaha

Aardbeien kussen met slagroom & chocolade with a touch of glamour

 

Wat heb je nodig:
1 Vel bakpapier
1 Bakrooster
1 Kleine kom
1 Kwastje
1 Klein pannetje
1 Kleine kom
1 Vork / 1 Lepel
Koekjes Hart vorm

Dit zijn de ingrediënten:

Aardbeien
Bladerdeeg 1 rol kant & klaar.
Chocolade om te smelten
1 Ei
Munt
Slagroom geklopt /spuitbus

Alright here we go!

 

Was de aardbeien & haal het groene kroontje eraf.

Snijd de aardbeien in plakjes.
Klop het ei in een kommetje
Smelt de chocolade au bain marie
Dat doe je door een pannetje met een laagje water op te zetten
Als het kookt kun je het vuur lager zetten
Hang de kom die bijna net zo breed is als de pan zelf in de pan
De pan en mag de bodem niet raken
Smelt zacht de chocolade roer af & toe met een lepel

Verwarm de oven voor:

Leg de rol bladerdeeg uit als je plakjes hebt leg je er een aantal op het aanrecht om zacht te laten worden.
Snij de uitgerolde bladerdeeg rol in 3 stukken en snij de stukken door de helft zodat je 6 bladerdeeg stukken hebt.
Druk met het koek hart vorm een hart uit het bladerdeeg.

Smeer ze in met geklopt eigeel en bak ze in een voorverwarmde oven
zelf heb ik ze op 200 graden gebakken en dan ongeveer 15 minuutjes maar dat is per oven verschillend dus houd dat even in de gaten.

Na ongeveer 10 à 15 minuten haal je de hartvormen uit de oven en laat je het afkoelen op een vel bakpapier.

De hartvormen van bladerdeeg snijd je door.
Je legt de bovenste bladerdeeg gedeelte op een vel bakpapier.
Neem een kleine lepel met de gesmolten chocolade en maak met de lepel een beweging over het bladerdeeg van beneden naar boven heen & weer.

Beleg het onderste gedeelte met een laag slagroom.
Daarboven de plakjes aardbei.
Leg nu de andere helft bovenop.

Touch of Glamour tip:

Maak het af met een klein takje munt.

Yes lady,
Een easy & glamorous valentijns gebakje speciaal voor jou.
Have fun
Liefs,

Valentijn koekjes met kokos & frambozen jam

Valentijn koekjes met kokos & frambozen jam

Valentijn Koekjes met kokos & frambozen jam

Happy valentine my ladies,
Yes het is valentijnsdag vandaag.
Eigenlijk is het natuurlijk gewoon dikke reclame om te kopen maar stiekem is het best leuk & elk jaar denk ik o’jee..ik heb nog niks hahaha en gaan we die avond ergens eten of maak ik thuis iets lekkers want voor mijn gevoel is het elke dag een klein beetje valentijnsdag toch? Maar dat is meer persoonlijk.
Maar voor op deze valentijnsdag ga ik wel een speciaal ontbijtje maken voor mijn man hoor.

Voor dit blog heb ik afgelopen week koekjes gebakken en dat was alweer een behoorlijke tijd geleden maar het is zo leuk om te doen.
En wat is er nou leuker dan je eigen koekjes bakken voor je visite?
Oh ik heb ze laten proeven door vrienden & de koekjes waren goedgekeurd gelukkig.

Chique Valentijn koekjes met kokos & frambozen jam

Oke dit is hoe ik de koekjes heb gemaakt.

Wat heb je nodig:
Keukenmachine /mixer
Deeghaak
Bakpapier
Bakplaat
Deegroller
Schoteltje
bakvormpjes hart

 

Ingrediënten:
150 gr Bloem
100 gr Boter
80 gr Suiker
1 Zakje vanille suiker
1 Ei
Frambozen jam 
Geraspte kokos

Here we go

Zorg van te voren dat je de oven al voorverwarmd op 180 graden.
En dat je een bakplaat /rooster klaar hebt staan met bakpapier.
En zorg ervoor dat je boter koud is en dat je ze in kleine blokjes hebt gesneden.
Klop 1 ei los in een kommetje.

Meng de boter met de bloem in de keukenmachine door elkaar tot een kruimelig mengsel.
Doe dan de suiker, vanillesuiker & 1 geklopt ei erdoor.
Meng het goed door tot het een kruimelig mengsel wordt en 1 grote bol.

Strooi wat bloem op je aanrecht en rol het deeg met de deegroller uit.
Zorg wel dat je op de deegroller ook wat bloem strooit anders blijft het deeg plakken.
Tot een lange lap de dikte mag je zelf bepalen zelf heb ik maar omdat het koekje is van 2 lagen zou ik het deeg niet de dik uitrollen.
Als het deeg te plakkerig is gebruik dan wat meer bloem.

Steek er met een bakvorm hartjes uit maak een rondje in het midden bij de helft van de koekjes zelf heb ik hiervoor een cocktailmaatje gebruikt ik had geen kleine ronde bakvormpjes dus even een andere oplossing maar als je geen cocktailmaatje hebt kun je bijvoorbeeld ook een kurk gebruiken
.
Je hebt nu deeg over en daar doe ik hetzelfde mee tot je alles hebt gebruikt
Leg de koekjes op de bakplaat.
En zet ze in een voorverwarmde oven.

Zelf heb ik de koekjes op 180 graden gebakken en dan ongeveer 13 min maar elke oven is weer anders dus houd het even in de gaten misschien dat ze iets korter of iets langer in de oven moeten.
Als de koekjes uit de oven komen laat ze dan nog even afkoelen.
Houd er rekening mee dat ze tijdens het afkoelen ook nog een beetje harder worden.

Smeer op de koekjes met het ronde gat erin wat water met een kwastje.

Leg op een schotel een dikke laag kokos & haal de ingesmeerde bovenkant van de koekjes door de kokos..
Smeer op de andere helft een laagje frambozen jam.
Leg ze op elkaar.

Ready to serve zijn je chique valentijn koekjes.

Veel plezier met bakken en geniet ervan.

Glamorous tip:

In plaats van frambozen jam kun je ook lemon curd gebruiken lekker fris.
of leg een paar koekjes in een mandje bekleed met een servet strik eromheen
en voila je hebt een mooi zelfgemaakt kado.

Simply Glamorous 2.0

Simply Glamorous 2.0

Simply Glamorous 2.0

Hey ladies,
Wow wat is het lang geleden dat ik hier ben geweest.
Yep i know was echt niet de bedoeling ik had er juist ontzettend veel zin in maar door persoonlijke omstandigheden thuis had ik even geen behoefte om te schrijven.

Maar nu een dik jaar later krijg ik weer de kriebels en heb ik weer de behoefte om te gaan schrijven. Super zin.

Mijn woord van vorig jaar was Simply Glamorous weet je nog?
Maar omdat het een ontzettend raar jaar was door de omstandigheden is er weinig van terecht gekomen.
Dus voor dit jaar ik heb besloten om het woord opnieuw te gebruiken voor 2022!

Simply Glamorous it is Lady!

Yes waarom ook niet?
Het is een nieuw jaar nieuwe ronde,nieuwe kansen,nieuwe ideeën.
Of course … ook Feeling Glamorous dat gevoel is waar ik voor sta.

Simply Glamorous 2.0

Dus… dit jaar wordt het Simply Glamorous 2.0.

Meer koken & meer zelf maken want hoe tof is dat?
Om je eigen gerechten & koekjes aan je te gasten te serveren thuis?
Chique uit eten thuis & soms buitenshuis.

Yes cocktails…super glamorous maar ik denk dat er meer mocktails op dit blog komen. En okey natuurlijk ook echte cocktails af & toe.

En op vakantie dit jaar?
Er is nog niks gepland en door afgelopen jaar ben ik meer van
Go with the Flow we zien het wel maar natuurlijk spiek ik af & wel even op Booking.com voor een leuk hotel.

Yes dit jaar wordt het nog meer op zoek naar the simply glamorous life

Naast het werk nog meer genieten van thuis, mijn man & mijn poezenvriendje.
Want als er 1 ding is wat ik geleerd heb in 2021 is dat je door een bepaalde situatie je vertrouwde leven in 1 klap kan veranderen.
Wat daarna het allerbelangrijkste is dat je gezond bent en je super goede vrienden, vriendinnen & familie hebt die je steunen.

De rest is bijzaak……
(Oke net zo belangrijk maar je snapt wat ik bedoel)

Alright ladies,
Dit was even een update van mij.
Vind het super om hier weer op mijn blog te zijn en er komen zeker meer blogs over lifestyle,reizen,recepten & about Create your own glamour life.

Ik wens jullie een spetterend 2022 en heel veel plezier op dit blog.

Wat is jouw woord voor dit jaar?
Tot snel & liefs
Celebrate life

 

Simply Glamorous

Simply Glamorous

Simply Glamorous.

Happy 2021 to you.
Ik wens je een spetterend nieuwjaar met veel gezondheid, plezier,gezelligheid,liefde & heel veel geluk.
We gaan met volle moed 2021 in en dat kan alleen maar mooier worden dan het afgelopen jaar.
Zelf vind ik het altijd weer een beetje magisch een heel nieuw jaar & wat gaat het mij brengen?

Simply Glamorous

Yes, voor dit jaar is mijn nieuwe woord of mood Simply Glamorous
Of course… ook Feeling Glamorous dat gevoel is waar ik voor sta maar…..

Dit jaar gaat voor mij in het teken staan van Simply Glamorous.

Goed voor mijzelf zorgen.
Lekker koken, simpel, chique & af en toe lekker luxe.
Cocktails af & toe of ga ik dit jaar voor non alcohol? En wordt het mocktails in een mooi glas? Allebei is goed.
Mooie kleding van een glamorous kledingwinkel, online of misschien toch bij een tweedehands schattig winkeltje?

Wordt het aan het einde van het zomerseizoen op reis met het vliegtuig of gewoon lekker in een tentje op de camping?
Als we allemaal weer mogen tenminste.
Genieten aan het water op een terras na een lange fietstocht komende zomer of
picknickmand & kleedje mee? Oww allebei is leuk toch?

Dat ene boek echt uit lezen of toch maar een tijdschrift kopen?

Yes,dit jaar ga ik nog meer op zoek naar the Simply Glamorous life.

 

Simpel genieten met een glamorous tintje.

 

It’s not all about the money darling
It’s all about the feeling.

 

 

Wat is jouw woord voor dit jaar?
Ik ben heel benieuwd …
Tot snel & liefs

Courgettesoep met garnalen & pita broodje met zalm

Courgettesoep met garnalen & pita broodje met zalm

Courgette soep met garnalen with a touch of glamour & pita broodje met zalm & roomkaas.

Een tijdje terug was het een dag echt herfstweer het hield maar niet op met regenen.En met dat soort dagen heb ik altijd zin om extra veel te koken & om de vriezer een beetje aan te vullen.

Dus ik bedacht een makkelijke maar chique soep met een klein bijgerecht.

 

dit is de courgettesoep met een pitabroodje met zalm en roomkaas

Courgettesoep met garnalen en mijn secret ingrediënt & pita broodje met zalm & roomkaas

 

Echt hoor dit recept is snel klaar, gezond en door de garnalen & de zalm maak je er een chique soep van.

Maar dat is mijn persoonlijke mening.

Dit is wat ik heb gebruikt :
2 Courgette
2 Rode uien klein
2 Bouillonblokjes
1 Aardappel
Water
⅕ bakje Hollandse garnalen
Geitenyoghurt

Om de soep te pureren een staafmixer 

ingredienten voor de courgettesoep
gesneden groenten voor de courgettesoep
foto met uitleg van het recept

Ready to make this chic & easy soup?
Here we go !

Alle groenten in blokjes snijden.
Eerst olijfolie in de pan.
Dan de gesnipperde ui.
Dan de blokjes courgette erbij en dit alles goed laten pruttelen sowieso meer dan 20 +- minuten.
Bouillonblokjes toevoegen.
Af en toe roeren anders koekt het aan.
Dan het water erbij ongeveer een liter en de blokjes aardappelen.

Op het laatste moment de staafmixer erdoor tot een mooie dikke gladde soep. Mocht de soep te dik zijn na het pureren met de staafmixer kun je er nog wat water aan toevoegen.

Ready to serve ?

Schenk de soep in een mooi diep bord of een kom.
En maak de soep af met de hollandse garnalen.

Alright en dan nu mijn secret ingrediënt in plaats van een scheutje room of een dikke lik crème fraiche, gebruik ik een dikke geitenyoghurt.
Yes ik vind het allebei heerlijk om toe voegen en soms doe ik dat zelf ook maar vaak blijft het pakje te lang in de koelkast staan .
Hier bij mij thuis houden ze niet van room en is dit een goede oplossing.

In de vriezer had ik nog pitabroodjes & een bakje garnalen en in de groente lade vond ik nog een komkommer die staat niet op de foto.
En ik kocht er nog gerookte zalm, roomkaas & dille bij.
Perfect voor bij de soep.

 

Voor als bijgerecht naast de soep een chic pitabroodje met zalm

dit zijn de ingredienten voor pitabroodje met zalm

Pita broodje met zalm, roomkaas, komkommer & dille
Wat je heb je nog:
Pita broodje
Roomkaas
Zalm
Dille
(Komkommer)

Bak het pitabroodje in de oven af zoals op de verpakking staat.
Snijdt het pitabroodje door de helft & besmeer de beide kanten met roomkaas.
Snij een paar plakjes  komkommer af  & garneer met een paar plukjes dille, leg de plakjes komkommer erop.

Ready to serve!

 

 

Glamorous tips 

Voor de finishing touch kun je in plaats van geitenyoghurt ook creme fraiche of een scheutje room op het laatste moment toevoegen.
En afmaken met gesnipperde lente ui.

Maak extra veel & vries een paar porties in voor als je een makkelijk diner avond wil houden.

Ben heel benieuwd wat je van het recept vond en of je het ook een keer gaat maken.

Have fun in the kitchen
Create your own chic & glamorous life
Liefs,